11、烂者香哟(2/3)
定换点出去。找到家卖醋的，跟他商量二十个蛋换一葫芦醋，这里的醋是酽醋，酸味特足。本地葫芦产得多，一半给卖瓢的，一分为二做葫芦瓢舀水，另一半就都给卖醋的。
至于为什么要用葫芦装醋，大概图个方便。
“糖也得换些，”徐祯跟在后头说，家里缺啥他都记得很牢，“买块猪板油再熬些猪油吧。”
他很不喜欢吃羊油，熬透了也全是膻味。可偏偏近草原牧场的，牛舍不得宰，羊成群繁殖，可不就是羊油最贱最多。
他嘀咕，“点灯都不够亮的。”
“那你去找找看，有没有卖的，”比起熬猪油，姜青禾更想养一头小猪崽，她馋塞北厥麻猪很久了。
养起来十分省劲，压根不用圈养，它就跟牛羊一样在草原上放养，自己去山地草原刨食，尤其爱吃草药厥麻，肉特别细嫩特别香。
不过春山湾还没什么人养的，因为厥麻猪长不大，最重也顶天只有八十斤，大伙觉得是亏本买卖。
但她还想养，肉多好吃啊，可惜她现在连猪崽都买不起，穷得只剩叮当响。
“买多少，大块的吧，”徐祯跟她商量。
“都成，”姜青禾让他赶紧去，蔓蔓也要跟着一块，她想吃肉肉。
姜青禾自己又拿鸡蛋换了一包甜菜熬的老黑糖，摊子上很少有秤。卖米卖面有专门的容器:升和斗，卖糖的就用碗，一碗糖十个麻钱，用鸡蛋换得要二十。
零零散散的东西装了一篓，提着都费劲，姜青禾还买了一罐三麻钱的糨子，就是糨糊，摊主交代这玩意不能吃。
自家的糨糊是用面粉熬的，这糨子用的面粉是从粮行淘来的，筛过之后还有土渣子，进嘴就得茅房蹲一宿，不过糊布头挺好的。
市集上姜青禾最想换的是青盐，但盐这玩意你私底下换，衙门也就睁一只眼闭一只眼，但在大集上，没人敢拿来交易。
说也说不得，这是私盐不得买卖的朝代，但还好边塞管控度不高。
她只能去官盐摊子转了圈，最后两手空空出来，啥盐要五六十一斤，抢麻钱也不是这么抢的。
最后去换了一叠草纸，只有这种纸最便宜，当然也很糙，擦个屁股凑合吧，她更怀念现代便宜又好用的卫生纸了。
盐没买，姜青禾就去乌水江码头等徐祯，她看着黄水中筏子顺水飘忽，葱茏郁郁的山峦，来往操着方言扯着嗓子喊的山民，鲜活又真实。
远去的现代生活才更像做了一个梦，一个长久又不真实的梦。
她放空地盯着前面，徐祯拿手在她面前晃了晃说:“咋了，回去不？”
“回，”姜青禾站起来，瞟到他手里还提着用草绳穿起来的羊杂碎，“咋还买这个了？”
“你上次不是说做点来吃，这玩意便宜，等会儿到湾里，在河滩就给它收拾了。”反正徐祯手脚麻利，他也不嫌脏。
蔓蔓走了那么多路，此时蔫巴了，上了筏子就靠在姜青禾怀里打盹，下筏子都是迷迷糊糊的。
别人都往家里赶，偏姜青禾几个在河滩边上，找了棵红柳树让蔓蔓靠着，她和徐祯下水洗羊杂。
羊杂很费水，从北海子挑点水不容易，舍不得浪费。羊肠子翻出来，内壁白膜就扯下来留着给鸭吃，羊心羊肺都得把血水挤出来，羊肚得翻出来一点点清洗，羊肝徐祯没要，煮起来口感不行，换了点头肉。
洗了小个时辰也没洗干净，太油了得放点面粉和粗盐，姜青禾舍不得，等回去用麦麸再洗一遍，加点土盐搓搓。
两人回到屋子里又费了半盆水给羊杂洗干泡会