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也很容易有味。姜青禾晚点去给都兰剪秋毛,也得采上一点,熬几罐,到时候冬天窝屋里,打火锅炉子的时候,卷几片羊肉蘸韭菜花酱。肥厚的羊肉片,得配天然的蘸料。
这时领头的说:“有白米还有肉,俺带了两瓶酒,咱喝一口哈。”
姜青禾推徐祯,“诺,你陪着喝。”
她和都兰蔓蔓单独一桌,不陪喝酒,她们就喝汤。本来说让四婆几个也来吃点,几人都不肯来。
“那我喝一点,”徐祯头疼,被领头的拉过去,先给倒了满满一杯酒。
他就沾了点,姜青禾说:“先吃菜吃肉哈。”
除了红烧肉、梅干菜烧肉,她还炒了盘萝卜缨子,开了罐之前腌的沙葱,全是下饭菜。
红烧肉配白米饭是一绝,一块肉一点酱汁拌在饭里,先吃皮后配饭,可把蔓蔓吃美了,她喊:“还要肉肉和饭饭。”
尤其刚出来的新米,晾晒后舂出来的,米粒虽然小,可颗颗分明,糯得可以,一点都不牙碜。
男的吃肉扒饭喝酒,领头的自个儿就灌了半瓶,他喝飘了,脑子也不清明,只觉得人家拿好菜好肉招待,连白米饭都上了。
一拍桌子,嘴巴控制不住秃噜出来,“妹啊,俺给你找条路子,俺镇里有认识的粮商。”
骑马先生没拦住,他也说:“吃人的嘴软,稻子俺们不收,粮商俺们也有熟的,看你们想咋换价了。”
吃人的嘴软,吃白米嘴更软,吃红烧肉嘴都飞了,啥话都能应承出去。
“哥你给问问,一斗稻能换三斗半麦子不,要新麦,要是上年的麦子得四斗半,要不就五斗硬糜子。”
这换价也不是姜青禾瞎喊的,她昨天又跑去问土长,啥换价能接受,两个人是商量不好的,还叫了几个叔伯婆姨一起商讨了番。
结合之前的换价,他们都觉得这种出来的新麦,比去年的要好,秕谷更是少,按之前的换价来太亏了。
这个价姜青禾又往上提了五升,做买卖就没有不讨价还价的,把底价都给摆出来,别人一压价,那哪有赚头。
“俺帮你问问,明天让他自个儿先来瞅瞅,俺们收粮食眼力是有点的,但不像粮商,他们打眼一瞧就知道粮差在哪儿,压价更是张口就来,”骑马先生抿了口酒。
语气带了点语重心长,“俺只能把他请来,能不能留住他,那得看你们的本事了。”
“哎,这是自然,”姜青禾连连点头。
“还有&