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4;继续往下，“你们湾里要是草多，做草架子还不成，得搭草棚。”姜青禾了然，其实这个草棚就是仓库，用来堆放干草免得露天进风沙的，干草还得架空一点，不能“顶天立地”，塞的草棚满满的就容易起火。
当然更适合干草往外运的法子，一是用皮口袋装，二则是打捆，把草晾干后一层层叠起卷好，用石头去压扁，圆圆一个，用麻绳捆好就行。
姜青禾跟姚三学了五天，他不收钱，但要顿顿吃肉喝酒，在蒙古包这里吃羊肉，大块炖煮，最好的肉都给他了，在湾里吃猪肉、鸡肉、鸭肉，酒是上年酿的地道红薯酒。
吃得他心满意足，那只百灵鸟也吃上了虫子后，湾里的大草棚也建好了，他还嫌姜青禾讲得不好，在把式学堂里给那些种草、割草、晾草的讲了又讲，等他讲完，他又美美吃上了。
这尊大佛伺候好了，小半个月里青贮的事也到头了，牧民割下来的这批草晒的不错，颜色虽然不甚青绿，但是比起那些枯草又好太多。
这样挑苜蓿初花期割下来，在阴凉地晾出来水分正好的牧草，哪怕是很挑嘴喜欢吃嫩草的绵羊也吃得很起劲，一点不挑。
晾好干草以后，迎来了麦子的收割，这是今年换种了和尚头这一良种的麦子，出面量要比之前的种子多得多。
姜青禾种的麦子多，热死黄天的，她已经不打算自己累死累活收麦子了，她可以种，但收麦子真的是个苦差事，麦芒刺进肉里让人痒得没法子。
她去镇上找了麦客子，专门帮别人收麦子的，也可以忙活别的，只要钱给够，啥都能干。
这五个人都是身强力壮的汉子，一进麦子田里，拿了镰刀一顿割，打起麦子贼使劲，两天就把活给干完了，动作利索极了。
姜青禾还成了湾里早早收完，吃上新麦面的人，不过今年她徐祯不在，她还是选择和四婆她们一起吃。
和尚头这种麦子磨出来的面特别细，又白，不是那种带点黄的，而是纯白，揉成面就特别筋道。
四婆做了浆水，用酸菜和芹菜切碎，焯到半熟，加面粉到缸里发酵，闻道一股酸而不臭的味道，浆水基本就好了。
姜青禾做不好浆水，总有股奇怪的味道，但四婆做的呛浆水香死个人，尤其油热后放了葱花蒜末，一倒浆水煮沸，滚滚而上的香气在小屋里蔓延。
下点手擀面，用浆水煮一锅，那面滑溜溜的，吃下肚，在这大热天离，酸味让人胃口大开，精神一振。
不过大人爱吃，小娃更喜欢甜醅子，尤其是蔓蔓，爱缠着四婆给她做。
四婆也肯依，花了三四天费劲窝好，那香香甜甜，略带点酒味的，蜜汪汪一碗，让蔓蔓和小草吃得头都不抬。
“慢点吃，还有呢，”四婆坐在她们两个中间，手搭在两个小娃背上，和蔼地开口。
今年年景好，日子也好过，四婆也不再那么抠搜，做了不少甜醅子，还给小娃又熬了甜滋滋的灰豆子。
不仅如此，以前吃个蛋都要省，眼下随着每家鸡鸭养得