第160章 美食(1/2)
在他们悠然自得地品味香茗之时,时间仿若白驹过隙,转瞬间,一桌琳琅满目的佳肴便被呈现在眼前。尽管仅有区区四菜一汤,然而每一道菜品皆散发出独特而迷人的魅力,仿佛是一件件精心雕琢的艺术品。
尤其居于餐桌正中央位置的那道蛇羹,更是吸引了朱培刚的目光焦点。
只见朱培刚手持筷子,轻轻地点向那碗色泽诱人、香气四溢的蛇羹,满脸好奇地问道:“王叔啊,您快给我讲讲,这如此美味的菜肴究竟是如何烹制而成的呀?光是闻一闻这香味儿,就让人垂涎欲滴啦!”
王叔立刻热情地回应道:“哈哈,这可算得上是咱们这儿的招牌特色菜——蛇羹汤哟!它选用新鲜肥美的蛇肉作为主料,再佐以多种名贵药材及香料,经过长时间的炖煮熬制,方能成就这般令人陶醉的鲜美滋味呐!来,快来尝一口试试。”说罢,他微笑着示意朱培刚赶紧品尝一番。
朱培刚听闻此言,不禁眼睛一亮,兴奋地应声道:“哎呀,用蛇做成的菜肴,我以前可从未尝试过呢!今日可得好好尝尝这新奇的美食,开开眼界。”
话音未落,他已迫不及待地夹起一大块鲜嫩的蛇肉送入口中。细细咀嚼之后,他连连点头称赞道:“嗯……真的是太棒啦!这蛇肉的口感简直无与伦比,异常的滑嫩爽口,而且跟平时所吃的鱼肉大相径庭。
若非要找一种与之相似的鱼类作比较的话,或许可以说是跟黑鱼的肉质有些相近吧,但却又比黑鱼的肉质更为紧实一些呢。”
“好吃你就多吃一些!来来来,别客气啊,你再尝尝这道汤,看看味道如何。”王叔热情地笑着,手中拿着一把精致的汤勺,轻轻地从锅里舀出一小碗热气腾腾、香气扑鼻的蛇汤,小心翼翼地放在了朱培刚的面前。
朱培刚看着眼前那碗诱人的蛇汤,眼中闪烁着期待的光芒,微笑着回答道:“好呀,那我可要好好品味一番啦!”说罢,他迫不及待地拿起一旁的小勺,轻轻舀起一勺鲜美浓郁的鱼汤,缓缓送入口中。
当那温热的汤汁触及舌尖的瞬间,一股无法言喻的鲜味瞬间弥漫开来,充斥着整个口腔。
朱培刚不禁闭上眼睛,细细感受着那美妙的滋味。
过了一会儿,他才睁开眼睛,脸上露出满意的笑容,同时迅速竖起一根大拇指,赞叹道:“哇塞!真的太美味了,简直就是一个字——鲜!这道菜绝对担得起‘招牌菜’这三个字啊!”
听到朱培刚如此高的评价,王叔开心地笑了起来,接着又指向桌上另一盘色香味俱佳的鱼烩,推荐道:“哈哈,这道鱼烩也是相当不错哦,你快试试吧,看合不合你的口味。”
说完,王叔自己先夹起一块鲜嫩多汁的鱼肉,放入蘸料碟里均匀地裹上一层酱油和芥末后,送入嘴里慢慢咀嚼起来。
朱培刚伸出筷子,轻轻地夹起了一小块菜品,小心翼翼地放入口中。当食物与舌尖接触的瞬间,他仔细咀嚼着,品味其中的滋味。
过了一会儿,他咽下口中的食物,开口评价道:“嗯……这道菜嘛,只能说是中规中矩吧。算不上特别出色,但也不至于让人难以接受。要说它有什么独特之处,可能也就是所用的芥末比较正宗了。”说完,朱培刚又夹起了一筷头菜,再次放进嘴里,似乎想要进一步确认自己的判断。
一旁的王叔听到朱培刚对芥末的称赞,脸上露出了自豪的笑容。他兴致勃勃地介绍起来:“哈哈,你可真有眼光!这芥末可是来自巴蜀地区最为正宗的品种呢!