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第161章 第 161 章大宁粮食危机, 迫在眉睫。
三十六年自春至夏多处欠收，开春必有饥馑，若天时再不好, 饿殍千里也不无可能。
谢昭带回的番薯, 是最后的防线。
红薯春秋两季皆可种植, 南方诸省已先行将种苗分至各处官田、屯田, 秋播下地。
中部、北部则由户部主持扩繁与种植。
但神宗并不轻信地方官员, 仍留下三分之一，借皇商私田耕种。
这时候，顾劳斯先前拍下的田亩, 就有了实际用处。
黄、胡二姓家大业大, 加上胡十三的积攒, 如今顾劳斯的私田遍布各地, 拿来做这行当最合适不过。
当然，天时地利以外, 最重要的还是人和。
谁叫他是大宁目前最大的关系户呢？
不止番薯，他的大宁超级稻计划，也被神宗列为农字二号工程, 正式启动。
问一号是什么？当然是两河一江综合治理工程！
谢大人带回的这小片珍贵的天然“野败”稻子，被留在气候温暖的闽南，请了经验丰富的农人分蘖无性扩繁。
说起这簇“野败”，来头还不小。
它是大名鼎鼎的占城稻的自然“野败”。
自宋代中原引入占城稻，在各地种植已有近四百年。
占城稻以其早熟、耐寒、适应性强, 不挑生长环境，在长江中下游大面积推广。
占城稻早熟, 自种到收只需五十多天的周期。
与本土“晚稻”刚好配合成为双季稻，大大提高了粮食产量。
但随着占城稻的本土化, 它原本的性状也逐渐退化。
李玉的使命，也包括重新搜罗占城良种，正因如此，他这才因缘际会发现这片差点被老农扒光的“稗稻”。
接下来他们要做的，就是扩繁，以及大量的配种和筛选。
从大宁数量庞大的自然种里，选出合适的父本，同雄性不育系母本杂交。
筛选出能维持不育系雄蕊退化性状的保持系，用以新一轮制种；而筛选出的高产量、高抗性的杂交品类，则需要定向繁殖育种，用于粮食生产。
三系杂交的原理，其实就是自然去雄。
改变水稻自花授粉的短板，降低杂交的人工成本。
但这一技术的缺陷，就是农民再不能自主育种。
杂交水稻同后世许多作物一样，性状只维持一代，来年再种就需要重新购买种子。
这也是为什么现代农业要讲“种业振兴”。
作为粮食的根本，种子的优劣直接决定了粮食产量和质量。
在现代，种源控制和杂交技术已经成为粮食领域的垄断。
袁老杂交稻出来之前，水稻、玉米、大豆、蔬菜等诸多粮蔬作物的优质种源，都掌握在欧美大国手里，一度中国近90%的种子市场被美国垄断。
大宁这个时代，种质资源战打得虽不至于那么激烈。
但从吕宋垄断番薯、占城稻，鞑靼垄断汗血马，甚至普通百姓也不愿将优质蚕种共享等等现状来看，也四处硝烟弥漫。
这场不像战争的战争，也是场硬仗，同样需要人打。
那么，谁来挂帅领军，谁来云集影从？
越到科辅班后期，顾劳斯越在想，他在大宁读书，究竟是为了什么？
他希望他的读书班，最后产出的不尽是尸位素餐的官油子。