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蕨麻、小白蒿、百里香、野豌豆、野山葱、翻白草、鹅观草、星星草、节骨草等等数不胜数，所以他们的羊养得更肥美，肉质也有种说不出来的滋味在里面。姜青禾曾经买过来自更东边大草原的羊肉，那是只羔羊，除了肉特别嫩以外，羊肉不仅不煽气还有种属于肉自带的香料味，哪怕水煮都特别有滋味，更不要说做成羊肉垫卷子时。
她哪怕吃过一次都忘不了，大火爆炒过的羊肉，扑上水，汤汁滚滚沸腾，在放上涂了香豆的白面小卷。在香气扑鼻的羊汤里逐渐胀大，油脂渗进面卷里，那卷子本来就咸香可口，再塞上一点脱骨的羊肉，那味道属实是她吃过最好的。
所以她知道那边的羊吃的都是什么草料，那么多好牧草才能养出肉质这么好的羊来。但是反观平西草原，只有化雪时才能让这片土上的草吸取到足够的水源外，其他时候基本都旱着，只有在大湖泊周围的草才能茂密生长。
不仅如此，牧草的种类真的太过单一。
姜青禾蹲下来拔起一株苜蓿，顶上开了好几株黄色小花，她拨弄了下说：“难也要种。”
“这里的草真的太少了，你望过去，能看见其他的草种吗，满眼只有黄花苜蓿。”
难是真的难，在雨水不丰时，天又烤着草，水源就是一个难以解决的问题，而且给草原上的草浇水，尤其是在苜蓿还茂密生长时，怎么不过度践踏牧草但又能浇到足够的水，这就是要解决的问题。
而且草与草之间也会相互抢占地盘，苜蓿在这里生活了那么久，牧民打草也只会割上面一点，所以它的根系在地底早就盘根错节。
姜青禾不是突如其来地感慨，她是真的想彻底改变这片草原的生态。
从盖各种架子，拿还存有没打完谷粒的草茎缠在上面，吸引更多的禽鸟来啄食，落下的粪便滋养了草原的草。
在之前被雪水融化冲出来的水泡子上盖顶，让它们成为春季禽鸟产卵或是孵化幼鸟的地方，让更多的鸟类来到草原繁衍生息。
啄食那些草茎上盘伏的虫子，不让虫害冒头，，它们还会吃掉死在草原上那些动物的尸体，不让它们腐烂发臭，只把骨头留在草原上。
随处可见的鸟虽然损害了不少牧草，却也让一些原本干旱贫瘠的土地，因为鸟类的到来，那些鸟粪让它原本消失的肥力又渐渐恢复。从草只零星生长，到鸟粪里残存的种子落在地里，又经过雪水的灌溉，已经生出一大片的草。
所以更加偏远而缺少牛羊奔走的地方，姜青禾也让牧民们设架子，鸟窝，缠草籽和谷粒引更多的鸟前往。
而现在，她想让草原里生出更多的牧草。
并不是随口一提，从她让湾里种牧草开始，她自己也要了解各种牧草的习性，每种草的习